Ristorante Pancrazio dal 1922

Informazioni su Ristorante Pancrazio dal 1922

Ristorante Pancrazio dal 1922 è un ristorante a Roma (Roma), in Lazio. Si trova in P.zza del Biscione, 92, 00186 Roma RM. Ha un BeScore di 96, l'indice editoriale calcolato dai dati strutturati verificabili. Caratteristiche: Cucina italiana. In questa pagina trovi telefono, sito web, posizione su mappa e le informazioni utili per raggiungerlo a Roma.

NINO racconta

«Cento anni di tavoli veri.»

Quando cali le spalle dopo una giornata romana e varchi la porta di Pancrazio, senti subito il respiro di un luogo che ha visto generazioni ritrovarsi a tavola. Dalla fondazione del 1922, questo ristorante custodisce il ritmo della cucina italiana autentica, quella che non ha fretta di sedurre ma sa di avere il tempo dalla sua parte. A Roma, dove la tradizione è custode più severa che altrove, Pancrazio continua a fare il suo mestiere con la serietà di chi non ha smesso neppure un giorno.