Braceria Gallura - Ristorante Pizzeria

Informazioni su Braceria Gallura - Ristorante Pizzeria

Braceria Gallura - Ristorante Pizzeria è un ristorante a Sassari (Sassari), in Sardegna. Si trova in Vicolo S. Leonardo, 9, 07100 Sassari SS. Ha un BeScore di 71, l'indice editoriale calcolato dai dati strutturati verificabili. Caratteristiche: Steakhouse, Pizzeria. In questa pagina trovi telefono, sito web, posizione su mappa e le informazioni utili per raggiungerlo a Sassari.

NINO racconta

«Griglia e forno, senza compromessi»

Alla Braceria Gallura il ritmo è quello della fiamma: carni sulla griglia che sfrigolano, forno che respira caldo, movimenti decisi in una cucina che non conosce pause. A Sassari, tra le mura di questa steak house e pizzeria, si respira l'energia di chi sa che il buono non aspetta nessuno. Qui la gola trova il suo equilibrio tra il fumo di una bistecca ben cotta e l'impasto che lievita quanto serve.