Trattoria Dal Taio

NINO racconta

«Verona a tavola, senza compromessi.»

Il risotto all'Amarone ha il colore del vino che lo ha fatto grande, e a Verona certi ristoranti sanno ancora come raccontarlo senza fronzoli. Trattoria Dal Taio porta in tavola quella stessa concretezza: una cucina da 4.8 su 5 secondo chi ci è seduto davanti, e quasi millequattrocento voci che si accordano sulla stessa nota. Verona fuori, trattoria dentro — nel senso più solido del termine.