Trattoria CarneRossa 牛牛牛排馆 Ristorante prato

NINO racconta

«Carne, rispetto, Prato nel piatto.»

Ci si siede e, quasi subito, si capisce che questo è un posto che prende sul serio la carne. Trattoria CarneRossa a Prato porta nel piatto una filosofia diretta: niente fronzoli, solo materia prima trattata con rispetto, in una città che sa bene come mescolare tradizione e contaminazione. Con 4.7 su 5 in cento recensioni, il giudizio di chi è già passato da queste parti parla chiaro.