Salvo Cacciatori

NINO racconta

«Cucina di mare dove il Ponente incontra la tavola.»

Imperia si allunga sul mare ligure tra ponente e ulivi, e in questo contesto Salvo Cacciatori ha costruito nel tempo una reputazione solida: 4.6 su 243 recensioni non è un numero casuale. Il locale propone cucina italiana con focus sul mare, in una città dove il pesce arriva diretto e il rapporto con la materia prima è una questione di rispetto quotidiano. Una tavola che funziona, senza bisogno di artifici.