Ristorante Trattoria Da Oliviera

NINO racconta

«Viterbo nel piatto, calore in ogni angolo.»

Un tepore familiare avvolge la sala non appena si varca la soglia di Da Oliviera: quell'atmosfera raccolta che Viterbo, con i suoi vicoli medievali e la pietra scura del centro storico, sa restituire meglio di qualsiasi arredamento studiato a tavolino. Cucina italiana senza fronzoli, quasi 810 voci che hanno lasciato un giudizio, e una media di 4.6 su 5 che parla da sola. Una trattoria da frequentare, non solo da visitare.