Ristorante 'Le Goût' - L'arte dei sapori

NINO racconta

«Caserta a tavola, con giudizio e sapore.»

La cena è il momento in cui Le Goût dà il meglio di sé: Caserta di sera ha un ritmo diverso, e sedersi qui significa entrare in un posto che ha convinto oltre cinquecento persone a lasciare la propria opinione, con una media che parla chiaro. Il nome richiama il gusto come disciplina, quasi un manifesto. La cucina campana ha radici profonde in questa provincia, e un locale con questo profilo sa come interpretarle.