Ristorante La Taverna Del Capitano Di Roberto Scalia

NINO racconta

«Pesce a Rieti, con rotta precisa.»

La cena è il momento giusto per sedersi qui, quando Rieti rallenta e ci si può godere con calma un menu di pesce in una città che non ti aspetti marinara. Roberto Scalia ha costruito un locale che convince con continuità — 538 recensioni e una media di 4.4 su 5 non si ottengono per caso. Il pesce arriva a tavola in una provincia laziale interna, e questo racconta già qualcosa sulla cura con cui il Capitano gestisce la rotta.