Ristorante La mia nonna

NINO racconta

«La cucina di casa, sul golfo.»

La Spezia, porto ligure dove il mare e le colline si stringono attorno alla città, ospita questo ristorante che porta nel nome una promessa domestica e precisa. Con una valutazione solida costruita su oltre duecento giudizi, La mia nonna ha guadagnato la fiducia di chi in quella cucina cerca qualcosa di riconoscibile e vero. La Liguria ha una sua grammatica gastronomica severa, e qui sembra trovare rispetto.