Ristorante Cubanito Bailòn

NINO racconta

«Ascoli riscaldata da rum e creatività.»

Nel cuore delle Marche, dove la tradizione culinaria incontra lo spirito delle Americhe, il Cubanito Bailòn porta un respiro caraibico ad Ascoli Piceno. Con quasi 500 voti che ne certificano la coerenza, questo ristorante non sceglie la scorciatoia del folclore, ma costruisce ogni piatto con serietà e leggerezza. Un'iniezione di energia in un territorio di radici profonde.