Ristorante 101

NINO racconta

«Dove il mare incontra Gorizia, a tavola.»

Il Carso e l'Adriatico si incontrano a Gorizia in una cucina di mare che qui trova espressione concreta: Ristorante 101 porta in tavola quella tradizione di confine dove il pesce è protagonista autentico, non ornamento. Con 132 recensioni e una media di 4.6 su 5, i numeri raccontano una continuità di qualità difficile da ignorare. Per chi viene da lontano, la possibilità di soggiornare trasforma la cena in una sosta completa sulla via del Friuli orientale.