QB

NINO racconta

«Mare e montagna, senza compromessi.»

Biella è una città che guarda alle Alpi e lavora la lana da secoli, con un'identità precisa e poca voglia di fronzoli. QB si inserisce in questo contesto con la stessa misura: un ristorante italiano che ha scelto di portare il pesce tra le montagne piemontesi, costruendo una proposta di mare in una provincia di terra. Le 262 recensioni con valutazione 4.7 su 5 dicono che la scommessa funziona.