Plin e Tajarin

NINO racconta

«Pasta fresca piemontese, senza giri di parole.»

Tra i portici e i cortili silenziosi di Torino, Plin E Tajarin porta in tavola la sostanza della cucina piemontese nella sua forma più riconoscibile. Il nome stesso è un manifesto: due paste fresche che raccontano secoli di tradizione langarola e monferrina, atterrate in città senza perdersi per strada. Con 1078 recensioni e una valutazione di 4.8 su 5, i numeri confermano quello che si capisce già dall'insegna: qui la direzione è chiara e l'esecuzione convince.