Pianoterra - Pizza Gourmet (Home Restaurant)

NINO racconta

«Pizza gourmet tra le mura di casa.»

Le Marche sanno tenere segreti che solo i locali conoscono, e Fermo è uno di quei borghi dove la vita si svolge ai piani alti delle colline — ma è al pianoterra che accade qualcosa di interessante. Pianoterra nasce come home restaurant dedicato alla pizza gourmet, una formula che porta con sé l'intimità di uno spazio domestico e la cura di chi trasforma un impasto in una scelta precisa. Sei recensioni, tutte al massimo: un segnale che vale più di mille descrizioni.