Osteria Pepò

NINO racconta

«Firenze nel piatto, senza compromessi.»

La bistecca fiorentina, quella vera, pesa, profuma e non ammette compromessi: è attorno a questo rito che Osteria Pepò costruisce la propria identità nel tessuto di Firenze. Con 1771 recensioni e una media di 4.6 su 5, il locale ha guadagnato la fiducia di fiorentini e viaggiatori senza scorciatoie. Una cucina italiana radicata nella tradizione toscana, dove il rispetto per la materia prima conta più di qualsiasi orpello.