Osteria Borgo Ronche

NINO racconta

«Pordenone, dove il mare trova il borgo.»

Una serata all'Osteria Borgo Ronche ha il ritmo preciso di chi sa come si mangia bene: il Friuli che incontra il mare, in un locale capace di convincere 642 persone a lasciare cinque stelle quasi piene. A Pordenone, in un angolo di borgo che ancora porta il nome antico del quartiere, il pesce fresco e la cucina italiana trovano il loro equilibrio naturale, senza eccessi e senza scorciatoie. Una tavola da segnare sull'agenda prima che lo facciano tutti gli altri.