L'essenze del gusto

NINO racconta

«Gusto e familiarità nel vento di Potenza.»

L'aria che si respira entrando da L'essenze del gusto sa già di qualcosa di preciso: quel misto tra il calore di un banco bar attivo e la familiarità di un posto che conosce bene i propri clienti. A Potenza, città di vento e pietra appenninica, questo locale ha raccolto 81 giudizi con una media di 4.6 su 5 — un risultato che racconta fedeltà, non fortuna. Il bar è il cuore pulsante, e si sente.