L’Embriaco Ristorante

NINO racconta

«Genova, senza compromessi nel piatto.»

Il profumo di salsedine che filtra tra i vicoli di Genova sembra fermarsi sulla soglia di L'Embriaco, dove l'aria si fa più densa e raccolta. Con 4.8 su 5 in 96 recensioni, questo ristorante genovese ha costruito una reputazione solida, fatta di scelte precise e di una cucina italiana che non si disperde in troppe direzioni. Genova non perdona i locali mediocri, e L'Embriaco evidentemente ha capito come stare in piedi.