Le Nouveau Bistrot

NINO racconta

«Alessandria, a tavola con carattere.»

Una serata al Le Nouveau Bistrot di Alessandria ha il ritmo giusto: la città piemontese fuori, la sala che lavora bene dentro, e 273 recensioni a confermare che qualcosa qui funziona davvero. Il nome porta un'eco francese, ma le radici restano saldamente in Piemonte, terra che sa come si sta a tavola. Una scelta solida, con una valutazione di 4.4 su 5 che parla chiaro.