La locanda nei Sassi

NINO racconta

«Tra la pietra e il piatto della Basilicata»

Quando cala la sera fra i Sassi di Matera, una tavolata qui significa ritrovarsi in uno spazio dove la pietra stessa racconta storie di secoli. La locanda respira l'aria del territorio, con una cucina che parla il dialetto locale: piatti costruiti con rispetto per ingredienti e tradizione. È il luogo dove chi ama mangiare bene sa di trovare autenticità, non compromessi.