La Griglia dei Sapori

NINO racconta

«Fuoco e sapore, Macerata nel piatto.»

Nelle Marche, la brace è una tradizione che parla chiaro: carne, fuoco e poco altro. La Griglia dei Sapori porta questo rito a Macerata con una valutazione che, seppur su poche recensioni, lascia un'impressione precisa. Il ristorante propone un'esperienza diretta, senza fronzoli, dove la griglia è protagonista assoluta.