La Fuocina di Emiliano – La Costata Scelta

NINO racconta

«La costata prende fuoco a L'Aquila.»

Chi ama la carne e vuole mangiarla senza compromessi troverà a La Fuocina di Emiliano un posto che prende sul serio il suo mestiere. Siamo a L'Aquila, capoluogo d'Abruzzo, dove la tradizione della buona tavola si esprime con carattere deciso. Quattrocentocinquantatré recensioni e una valutazione di 4,5 su 5 confermano che qui le aspettative vengono rispettate, boccone dopo boccone.