La Cadrega Restaurant

NINO racconta

«Pesce e lago, una sintonia precisa.»

La Cadrega Restaurant ha il ritmo preciso di chi conosce il mare pur stando ai piedi del Lago Maggiore: un ambiente dove le cose accadono con misura, senza fretta e senza sbavature. Il pesce è il centro di tutto, cucinato con quella cura che si legge nelle 113 recensioni e nel 4.7 che le accompagna. Verbania, tra le sue rive e i suoi riflessi, offre la cornice giusta per una cucina che non ha bisogno di spiegarsi.