Ejelo La bottega del gojo

NINO racconta

«Gojo viterbese, tavola che convince.»

L'aria dentro Ejelo La bottega del gojo porta con sé qualcosa di familiare, come certi ambienti viterbesi dove il tempo si misura a tavola e non all'orologio. Con una valutazione di 4.5 su 5 costruita su 250 recensioni, questo ristorante si è guadagnato la fiducia di chi conosce bene la Tuscia e di chi la scopre per la prima volta. Viterbo, città medievale e concreta, trova qui un posto che corrisponde al suo carattere.