Dar Bottarolo Campobasso

NINO racconta

«Campobasso a tavola, senza cerimonie.»

Campobasso sa essere una città dall'andatura misurata, e Dar Bottarolo sembra tenerne il passo: un locale dove si mangia alla maniera italiana, senza fronzoli né accelerazioni. Con quasi duecento giudizi espressi nel tempo, il posto conosce una clientela affezionata e non è privo di opinioni contrastanti, il che lo rende autentico a modo suo. Chi arriva qui si siede, ordina, mangia: poche cerimonie, cucina italiana.