DALLA SORA GIOVANNA CUCINA ROMANA

NINO racconta

«Roma a tavola, sotto le Dolomiti.»

Una serata alla Sora Giovanna ha il ritmo di quelle cene che non si pianificano troppo: ci si siede, si ordina, si chiacchiera. La cucina romana porta a Trento i suoi sapori diretti e senza fronzoli, un contrasto curioso con il contesto alpino che in qualche modo funziona. Con oltre 400 recensioni e una valutazione solida, il locale ha costruito una sua reputazione concreta, fatta di clienti che tornano.