Da Carminuccio ristorante pinseria

NINO racconta

«Il mare a Benevento, senza compromessi.»

L'odore di mare che arriva dalla cucina anticipa tutto: Da Carminuccio, a Benevento, porta il pesce fresco nell'entroterra campano con una convinzione che si sente già dall'ingresso. La formula abbina la tradizione della pinseria a una proposta ittica che ha convinto 223 avventori, con una media di 4.6 su 5. Una doppia anima, marinara e artigianale, che funziona.