Casoncelli Nonna Alda

NINO racconta

«La Bergamo autentica, nel piatto.»

Bergamo alta si staglia sulla pianura padana come una scenografia di torri e mura venete: è in questo contesto che Casoncelli Nonna Alda porta in tavola la tradizione orobica con la serietà di chi non ha bisogno di aggiunte. Una valutazione di 4.9 su oltre milleduecento giudizi non è un numero, è la misura di una cucina italiana che restituisce ogni volta quello che promette.