Bistrot Ratatouille

NINO racconta

«Gorizia nel piatto, senza compromessi.»

La cucina del Friuli sa essere sfumata e decisa allo stesso tempo, come il vino che scende dalle colline del Collio a pochi chilometri da qui. Al Bistrot Ratatouille, a Gorizia, quella doppia anima trova la sua espressione naturale: una cucina italiana con la precisione che merita una città di confine, apprezzata da oltre mille clienti con un giudizio che sfiora la perfezione. Un indirizzo da segnare.