Ai Tigli

NINO racconta

«Mare e confine, a tavola a Gorizia.»

Gorizia porta con sé il carattere di una città di confine, dove culture diverse si sono mescolate per secoli, e Ai Tigli si inserisce in questo tessuto con la naturalezza di chi appartiene al posto. La cucina di mare è il filo conduttore, una scelta precisa in una città che guarda verso l'Adriatico pur standone a distanza. Le oltre trecento recensioni con una valutazione di 4.3 su 5 dicono che la proposta funziona, e che chi ci torna lo fa con convinzione.